Tocator PE HACCP Alb 40x25x1.2 cm – Polietilena Profesionala

Descriere

Tocator Profesional PE (Polietilena) HACCP 40 x 25 x 1.2 cm – Alb

Asigurati respectarea celor mai stricte standarde de igiena alimentara in bucataria dumneavoastra cu tocatorul profesional din polietilena (PE), conform normelor HACCP, de culoare alba. Proiectat pentru utilizare intensa in restaurante, pizzerii, patiserii, macelarii, firme de catering, dar si acasa, acest tocator reprezinta solutia ideala pentru prevenirea contaminarii incrucisate a alimentelor.

Asa cum se poate observa in imaginea de prezentare, tocatorul are o suprafata neteda, textura subtila antiderapanta si un decupaj practic/maner integrat pe o latura, ce permite manevrarea usoara, agatarea si uscarea rapida. Dimensiunile universale de 40 x 25 cm si grosimea solida de 1.2 cm ofera stabilitate excelenta si o suprafata optima pentru taiat, tocat sau feliat. Fabricat din polietilena de inalta densitate, materialul este special conceput pentru a proteja tatisul cutitelor si pentru a rezista la zgarieturi adanci unde s-ar putea acumula bacterii.

Conform normelor HACCP (Codul Culorilor), tocatorul ALB este destinat exclusiv pentru:

• Produse lactate (branzeturi, cascaval)

• Paine, produse de patiserie si cofetarie

• Pregatirea preparatelor gata de consum

Avantajele Tocatorului Profesional PE HACCP 40 x 25 x 1.2 cm (Alb):

• Conformitate cu Normele Sanitare HACCP: Culoarea alb permite codificarea stricta pe zone de lucru, prevenind contaminarea incrucisata intre ingrediente.

• Material Dens si Protectie pentru Cutite: Polietilena (PE) alimentara absorbe socul lamei, prevenind tocitul prematur al cutitelor profesionale.

• Igiena Impecabila si Suprafata Neporoasa: Nu absoarbe mirosuri, lichide sau pigmenti alimentari si nu permite dezvoltarea bacteriilor in structura sa.

• Maner Decupat si Manevrabilitate Ușoara: Decupajul ergonomic permite o prindere ferma, agatarea pe suporturi si o igienizare confortabila.

• Rezistenta si Curatare Facila: Rezista la uzura zilnica, acizi alimentari si spalari frecvente, fiind complet compatibil cu masina de spalat vase.

Specificatii Tehnice:

• Tip produs: Tocator profesional de bucatarie / Plancheta de taiat

• Material: Polietilena alimentara de inalta densitate (PE)

• Standard igiena: Sistem cod de culori HACCP

• Culoare: Alb (destinat lactatelor, branzeturilor, painii si produselor de patiserie)

• Dimensiuni: 40 x 25 cm

• Grosime: 1.2 cm

• Caracteristici: Maner decupat, suprafata neporoasa, protejeaza lamele cutitelor

• Curatare: Compatibil cu masina de spalat vase (casnica sau industriala)

• Destinatie: Restaurante, pizzerii, patiserii, brutarii, catering, unitati HoReCa si uz casnic

Intrebari si Raspunsuri Frecvente:

• P: Pentru ce alimente se foloseste tocatorul alb conform normelor HACCP?

  • R: Conform codului de culori HACCP, tocatorul de culoare alb este destinat taierii si prepararii produselor lactate (branzeturi), painii, produselor de patiserie si altor alimente gata de consum.

• P: Ce dimensiuni si grosime are acest tocator profesional din PE?

  • R: Tocatorul are o lungime de 40 cm, o latime de 25 cm si o grosime de 1.2 cm.

• P: Tocatorul din polietilena alb 40x25 cm se poate spala la masina de spalat vase?

  • R: Da, tocatorul este fabricat din polietilena alimentara rezistenta la temperaturi inalte si detergenti, fiind 100% compatibil cu spalarea in masina de spalat vase.