Forma Silicon 6 Frunze – Deserturi si Mousse – 29.5x17x4 cm
Description
Forma din Silicon pentru 6 Prajituri "Frunze" – Design Organic si Rafinat
Aduceti natura in farfurie cu forma din silicon cu 6 cavitati model frunza. Cu dimensiuni exterioare de 29.5 x 17 x 4 cm, aceasta matrita este perfecta pentru cofetarii care doresc sa creeze monoportii de mousse, mini-prajituri sau decoruri tridimensionale spectaculoase, inspirate din formele organice ale naturii.
Fabricata din silicon alimentar premium, forma asigura o redare fidela a detaliilor, oferind deserturilor dumneavoastra un aspect artistic, ideal pentru meniuri gourmet, evenimente festive sau vitrine de cofetarie moderna.
Avantajele Formei din Silicon Model Frunze:
-
Detalii Tridimensionale Realiste: Cavitatile sunt proiectate pentru a imita forma si textura frunzelor, oferind un impact vizual deosebit fara a necesita tehnici complexe de modelaj manual.
-
Silicon Antiaderent de Inalta Calitate: Permite extragerea impecabila a preparatelor, pastrand intacte marginile si micile nervuri ale modelului, indiferent daca desertul este copt sau congelat.
-
Rezistenta Termica Extinsa: Suporta temperaturi de la -60°C pana la +230°C, fiind compatibila cu socul termic, cuptorul cu convectie, cuptorul electric si congelatorul (blast chiller).
-
Versatilitate Maxima: Ideala pentru prepararea monoportiilor de mousse, panacotta, budinca, dar si pentru blaturi pufoase sau jeleuri de fructe.
-
Intretinere Usoara: Forma este extrem de flexibila, nu se deformeaza in timp si poate fi curatata rapid in masina de spalat vase profesionala, respectand standardele de igiena HoReCa.
Specificatii Tehnice:
-
Dimensiuni totale: 29.5 x 17 x 4 cm
-
Numar cavitati: 6 (model frunza)
-
Material: Silicon alimentar certificat (BPA Free)
-
Utilizare: Coacere, congelare, turnare ciocolata
-
Domeniu: Cofetarie, patiserie, HoReCa, home baking
-
Culoare: Teracota/Rosu-caramiziu (specifica siliconului profesional)