Forma Silicon 6 Frunze – Deserturi si Mousse – 29.5x17x4 cm

Description

Forma din Silicon pentru 6 Prajituri "Frunze" – Design Organic si Rafinat

Aduceti natura in farfurie cu forma din silicon cu 6 cavitati model frunza. Cu dimensiuni exterioare de 29.5 x 17 x 4 cm, aceasta matrita este perfecta pentru cofetarii care doresc sa creeze monoportii de mousse, mini-prajituri sau decoruri tridimensionale spectaculoase, inspirate din formele organice ale naturii.

Fabricata din silicon alimentar premium, forma asigura o redare fidela a detaliilor, oferind deserturilor dumneavoastra un aspect artistic, ideal pentru meniuri gourmet, evenimente festive sau vitrine de cofetarie moderna.

Avantajele Formei din Silicon Model Frunze:

• Detalii Tridimensionale Realiste: Cavitatile sunt proiectate pentru a imita forma si textura frunzelor, oferind un impact vizual deosebit fara a necesita tehnici complexe de modelaj manual.

• Silicon Antiaderent de Inalta Calitate: Permite extragerea impecabila a preparatelor, pastrand intacte marginile si micile nervuri ale modelului, indiferent daca desertul este copt sau congelat.

• Rezistenta Termica Extinsa: Suporta temperaturi de la -60°C pana la +230°C, fiind compatibila cu socul termic, cuptorul cu convectie, cuptorul electric si congelatorul (blast chiller).

• Versatilitate Maxima: Ideala pentru prepararea monoportiilor de mousse, panacotta, budinca, dar si pentru blaturi pufoase sau jeleuri de fructe.

• Intretinere Usoara: Forma este extrem de flexibila, nu se deformeaza in timp si poate fi curatata rapid in masina de spalat vase profesionala, respectand standardele de igiena HoReCa.

Specificatii Tehnice:

• Dimensiuni totale: 29.5 x 17 x 4 cm

• Numar cavitati: 6 (model frunza)

• Material: Silicon alimentar certificat (BPA Free)

• Utilizare: Coacere, congelare, turnare ciocolata

• Domeniu: Cofetarie, patiserie, HoReCa, home baking

• Culoare: Teracota/Rosu-caramiziu (specifica siliconului profesional)