Cutit Oriental Santoku Salvinelli 16 cm – Lama Alveolata
Description
Cutit Oriental Santoku by Salvinelli – Performanta si Echilibru (16 cm)
Experimentati arta taierii japoneze cu cutitul oriental Santoku by Salvinelli. Cu o lama de 16 cm, acest cutit versatil este conceput pentru cele trei utilizari esentiale in bucatarie: feliere, tocare si maruntire, fiind un instrument indispensabil atat pentru bucatarii profesionisti, cat si pentru entuziasti.
Lama este prevazuta cu alveole speciale care creeaza perne de aer in timpul taierii, prevenind lipirea feliilor subtiri de lama si asigurand o alunecare fluida prin ingrediente delicate.
Avantajele Cutitului Santoku Salvinelli:
-
Design Oriental Autentic: Forma lamei ofera un echilibru perfect intre maner si varf, permitand o manevrabilitate sporita si un control total asupra taieturii.
-
Lama Alveolata Eficienta: Orificiile de pe suprafata lamei reduc frictiunea, fiind ideal pentru felierea rapida a legumelor zemoase, a pestelui crud sau a carnii.
-
Maner Ergonomic: Fixat cu nituri robuste, manerul ofera o priza sigura si confortabila, prevenind oboseala mainii in timpul utilizarii prelungite in laboratorul de gatit.
-
Material de Inalta Calitate: Otelul utilizat de Salvinelli asigura o retentie excelenta a taisului si o rezistenta ridicata la coroziune, pastrandu-si calitatile in timp.
-
Versatilitate Maxima: Desi este un cutit de inspiratie asiatica, se adapteaza perfect oricarui stil de gatit, inlocuind cu succes cutitul bucatarului clasic in sarcini de precizie.
Specificatii Tehnice:
-
Lungime lama: 16 cm
-
Tip lama: Santoku (orientala) cu alveole
-
Brand: Salvinelli
-
Constructie: Lama cu nituri si finisaj premium
-
Utilizare: Feliere, tocare, maruntire (legume, carne, peste)