Tigaie Profesionala Inox 24 cm – Fund Capsulat – Inductie
Description
Tigaie Profesionala din Inox – Diametru 24 cm – Fund Capsulat Termoradiant
Echipati-va bucataria cu aceasta tigaie profesionala din inox, conceputa sa ofere performante superioare in regim de utilizare intensiva. Cu un diametru superior de 24 cm si o inaltime de 5 cm, aceasta tigaie este extrem de versatila, fiind perfecta pentru sotat, prajit sau gatit sosuri, asigurand o distributie uniforma a caldurii pe intreaga suprafata.
Elementul distinctiv este fundul capsulat (sandwich), care optimizeaza transferul termic si permite utilizarea tavei pe toate sursele de caldura, inclusiv pe plitele cu inductie.
Avantajele Tigaii Profesionale din Inox:
-
Fund Capsulat Termoradiant: Baza tiganie este formata din mai multe straturi ce includ un miez de aluminiu pentru conductivitate maxima, prevenind punctele de supraincalzire si arderea preparatelor.
-
Inox de Inalta Calitate (0.8 mm): Grosimea peretilor asigura un echilibru perfect intre greutate si durabilitate, rezistand la deformari si socuri mecanice in mediul HoReCa.
-
Compatibilitate Universala: Proiectata pentru a functiona impecabil pe gaz, electric, vitroceramic si, cel mai important, pe inductie.
-
Maner Profesional Solid: Manerul din inox este fixat prin nituri solide, oferind o priza sigura si ramanand mai rece pe parcursul gatitului pe plita. Dispune de orificiu pentru agatare.
-
Igiena si Intretinere Usoara: Otelul inoxidabil nu interactioneaza chimic cu alimentele si isi pastreaza stralucirea in timp. Este complet compatibila cu masina de spalat vase.
Specificatii Tehnice:
-
Material: Otel Inoxidabil (Inox)
-
Diametru superior: 24 cm
-
Diametru baza (contact): 18 cm
-
Inaltime: 5 cm
-
Grosime material: 0.8 mm
-
Sursa de caldura: Gaz, Electric, Vitroceramic, Inductie
-
Destinatie: Restaurante, hoteluri, catering, uz casnic premium